Alkoholowa Choroba Wątroby znana również jako Alkoholowe Zapalenie Wątroby to ostre lub przewlekłe zapalenie wątroby spowodowane nadmiernym spożyciem alkoholu.
Choroba postępuje w trzech etapach, a mianowicie stłuszczenie wątroby, alkoholowe zapalenie wątroby i marskość wątroby.